Etiketlendi: doğal

8

Kanlıca Mantarı, Yenilebilen Mantarlar- 5

Yenilebilen mantarlar yazı dizimizin bugünkü konuğu Kanlıca mantarı! Bazıları “melki mantarı” olarak bilir. Latince adı “Lactarius Deterrimus”. Ancak bu türün “Lactarius salmonicolor” adlı mantarına...

2

Acı Mantar, Yenilebilen Mantarlar- 4

Doğal ve yenilebilen mantarlardan bir tanesi de Karadeniz’de bolca bulunan “acı mantar”dır. Latince adı “Lactarius piperatus” olan acı mantar bazı yörelerde ak mantar, acılı...

0

Kızılcıklar Oldu mu?

Şimdi kızılcık zamanı! İster satın alın ister benim gibi organik olanından toplayın. Resimde gördüğünüz kızılcıklar Arnavutköy’e bağlı Tayakadın civarındaki ormanlardan toplandı. Orman içine, derinliklere...

9

Geyik Mantarı, Yenilebilen Mantarlar-2

Yenilebilen mantar türlerinde şimdi de sırayı yöresel adıyla “Geyik Mantarı” alıyor. Latince adı “Lactarius volemus “ Karadeniz yöresinde ve Marmara kuzeyinde rastladığım bu mantarların...

0

GDO nedir? Eskiden Var mıydı? (1)

GDO dediğimiz şey çoğumuzun kafasını karıştıran bir kavram. Yıllardır konuşuluyor, tartışılıyor. Özellikle mısır bundan çokça nasibini aldı. Ama bunda da haksız değiller. Çünkü GDO’lu...